主任委員

林世斌 教授兼生資院院長

專長: 幾丁質水解物及其衍生物抗菌活性及機轉之研究; 微生物酵素開發︰幾丁質酵素; 利用微生物發酵開發生物活性分子相關研究︰抗氧化,抗發炎,減脂等活性分子; 機能性保健發酵食品開發; 機能性乳酸菌發酵產品開發; 食品級抗菌胜肽開發與應用; 微生物基因工程技術; 松露人工栽培技術

分機:7605、7778、7754

總幹事

張資正 副教授

專長: 森林特產物化學加工及應用; 木質材料化學改質及保存; 天然物化學及功效驗證; 植物香氛成分分析及應用; 木材塗料及塗裝; 農林資材循環與加值利用; 永續材料開發

分機:7682

農業推廣教授

鄔家琪副 教授

專長: 蔬菜學; 設施園藝; 有機農業; 保健作物

分機:7641

農業推廣教授

楊江益 副教授

專長：農業機械、智能溫室建造與應用、無人機系統建置

分機：7808

農業推廣教授

蕭士翔 副教授

專長：宿主與微生物相互作用、反芻動物營養、微生物組分析和可視化探索、微陣列生物晶片於動物生產系統之應用

分機：7720、7740

農業推廣教授

陳永松 助理教授

專長: 環境生態學; 數值模式化分析及環境影響評估; 水產養殖學(有機水產養殖); 海洋生物學

分機:7717、7737

農業推廣教授

陳瑩達 助理教授

專長: 資源規劃與管理、社區林業、森林經營、多目標決策、有機農場經營管理

分機:7674

農業推廣教授

許馨云 助理教授

專長：食品加工技術、產品品質安全

分機：7760

農業推廣教授

張明毅 講師

專長: 農機及農工

分機:7803

農業推廣委員會
劉雅倫 約用組員
業務：農推會業務及對外窗口
分機：7613
email：yalun@niu.edu.tw

農業推廣委員

單位/處室

專長

分機

林世斌主任委員

7605

7778

7754

張資正委員

7682

羅盛峰委員

黃義盛委員

研究發展處

花國鋒委員

生物技術與動物科學系

多醣免疫調節活性分析; 天然物抗發炎活性分析; 合成藥物抗癌活性分析; NLRP3 inflammasome

7705

須文宏委員

食品科學系

食品工程、食品加工、飲食調查、穀類加工、食品加工單元操作、飲食調查、國際民俗舞蹈

7765

林連雄委員

生物機電工程學系

農學、非破壞品質檢測及機電整合; 農機及農工

7795

高建元委員

蘭花組織培養、超薄細胞培養、低壓基因槍轉殖、植物分子生物

7643

陳怡伶委員

中草藥新藥開發、蜂膠抗發炎及抗腫瘤保健產品之開發、中草藥抗疲勞及抗老化保健產品之開發、中草藥美白化妝品及日化用品之開發、台灣本土授粉昆蟲無螫蜂之復育研究、生物化學、藥用植物學、分子生物學、腫瘤生物學

7614

7625

鄔家琪委員

園藝學系

蔬菜學;有機栽培;保健園藝作物;園藝作物逆境生理學;設施作物栽培

7641

陳瑩達委員

資源規劃與管理、社區林業、多目標決策、有機農場經營管理

7674

楊江益委員

生物機電工程學系

農業機械、智能溫室建造與應用、無人機系統建置

7808

陳永松委員

生物技術與動物科學系

環境生態學; 數值模式化分析及環境影響評估; 水產養殖學(有機水產養殖); 海洋生物學

7717

7737

蕭士翔委員

宿主與微生物相互作用、反芻動物營養、微生物組分析和可視化探索、微陣列生物晶片於動物生產系統之應用

7720

7740

張明毅委員

生物機電工程學系

農機及農工

7803

許馨云委員

食品科學系

食品加工、畜產品加工、食品加工製程運用與開發、量化製程參數建立、食品安全品質控制與新產品開發、功能性/營養補充/強化飲料或果汁配方開發和無菌加工製程技術

7760